TROTA UMBRA
Ingredienti per 4 persone:

  • prezzemolo,
  • aglio,
  • pangrattato,
  • olio d'oliva,
  • sale,
  • pepe,
  • 1 trota.


    Mescolare prezzemolo, aglio, pangrattato, olio, sale e pepe.
    Rigirarci dentro la trota, imbottirne la pancia con quel che rimane, e cuocerla in padella con un po' d'olio ed a fuoco basso.
    •  
    SEO by Artio