SPIGOLA AL FORNO
Ingredienti per 6 persone:

  • 1500 g di spigole,
  • 150 g di olio d'oliva,
  • 2 limoni,
  • prezzemolo,
  • sale.


    Pulite e sventrate la spigola.
    Adagiatela quindi su una teglia dove avrete già versato parte dell'olio, spolverizzatela di sale, versate sopra il resto dell'olio ed infornatela a forno caldo.
    Servitela con spicchi di limone a parte.
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