SARDE ALLE OLIVE
Ingredienti per 4 persone:

  • 800 g di sarde,
  • origano,
  • 100 g di olive verdi,
  • olio d'oliva,
  • sale.


    Diliscate le sarde, eliminate le teste.
    Mettetele in una teglia con un po' d'olio e sopra distribuite una salsa fatta con origano, olive tritate, olio, sale.
    Cuocete in forno a 200°C per un quarto d'ora.
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