AMARENE CHELIBRAN

Ingredienti per 4 persone: 1000 g di amarene senza picciolo 1000 g di alcool 3000 g di zucchero Mettere per una giornata le amarene a sudare al sole. Così sudate si mettono in un barattolo di vetro con l'alcool e lo zucchero. Si mangiano dopo due mesi.

 

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