CUSCUS AGRIGENTINO
Ingredienti per 4 persone:

  • 300 g di pistacchi,
  • 1 spruzzata di essenza di vaniglia,
  • 200 g di mandorle,
  • 300 g di zucchero a velo,
  • 50 g di zucchero,
  • alcuni pezzetti di pan di spagna,
  • frutta candita,
  • 1 spolverata di cannella.


    Pestate i pistacchi e le mandorle dopo averli privati delle pellicine e uniteli gli zuccheri.
    Passate il tutto al tritacarne, insieme a pezzetti di pan di Spagna.
    Aromatizzate con una spruzzata di essenza di vaniglia.
    Sistemate gli ingredienti sopra un piatto da portata e decorate con frutta candita e una spolverata di cannella.
    •  
    SEO by Artio