FARFALLE AL SALMONE 3
Ingredienti per 4 persone:

  • 200 g di pasta tipo farfalle,
  • 150 g di salmone affumicato,
  • burro,
  • 1/2 cipolla,
  • brandy,
  • panna,
  • 1 manciata di formaggio parmigiano.


    Mettere in padella burro, cipolla e salmone e bagnare tutto con il brandy.
    Aggiungere la panna ed una manciata di parmigiano.
    Cuocere le farfalle in acqua salata e saltarle in padella col salmone.
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