BEVANDA ALL'UVA PASSA 2
Ingredienti per 4 persone:

  • 150 g di uvetta sultanina
  • 1 cucchiaio di acqua di fiori d'arancio
  • zucchero
  • 100 cl di acqua


    Riempite una pentola con l'acqua, portatela ad ebollizione, sistematevi l'acqua di fiori d'arancio e l'uvetta passa dopo averla sciacquata sotto l'acqua corrente.
    Fate bollire per quindici minuti.
    Quando l'uvetta sarà diventata tenera zuccherate a rimestate finché lo zucchero si sarà completamente sciolto.
    Filtrate il liquido e lasciatelo raffreddare prima di servirlo.
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