GRAPPA DI LAMPONI
Ingredienti per 4 persone:

  • 100 cl di grappa
  • 2 manciate di lamponi maturi
  • 3 g di cannella
  • 2 chiodi di garofano
  • 4 cucchiai di miele


    Ponete dapprima di lamponi dentro un vaso ermetico stendendoli ordinatamente sul fondo.
    Quindi spalmatevi sopra il miele dopo averlo leggermente riscaldato a bagnomaria ed aggiungete lentamente la grappa.
    Non rimestate, chiudete il vaso e mettetelo a macerare sopra una finestra esposta al sole.
    Trascorso il tempo filtrate e imbottigliate.
    Dopo due mesi potrete consumarlo.
    •  
    SEO by Artio