GRAPPA ALLA SALVIA
Ingredienti per 4 persone:

  • 100 cl di grappa secca
  • alcuni rametti di salvia fresca
  • 6 cucchiai di miele


    Fate macerare la salvia con 25 cl di grappa in un vaso chiuso ermeticamente agitando di tanto in tanto per una ventina di giorni.
    Filtrate per bene e unite al resto dell'alcool nel quale avrete disciolto il miele a bagnomaria.
    Imbottigliate chiudendo con ceralacca ed aspettate tre mesi prima di consumare.
    Prendete questa delizia lontano dai pasti.
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