| GRAPPA AI NOCCIOLI DI ALBICOCCA |
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Ingredienti per 4 persone: Ponete a macerare la grappa e i noccioli di albicocca ben pestati in un vaso di vetro esponendolo al sole per tre mesi. Agitate frequentemente il contenitore. Trascorso il tempo previsto filtrate il composto e aggiungete lo zucchero. Lasciate riposare il liquore per una settimana e poi imbottigliatelo. Otterrete un liquore dal delizioso gusto amarognolo che vi conquisterà. |