MERLUZZO ALLA PAPRICA
Ingredienti per 4 persone:

  • 2 confezioni di filetti di merluzzo (confezioni 300 g)
  • latte
  • farina
  • olio d'oliva
  • paprica
  • 1 limone
  • alcune gocce di salsa worcester
  • sale


    Passare nel latte i filetti di merluzzo scongelati, infarinarli, friggerli in olio caldo, salarli e cospargerli di paprica.
    Mescolare il succo del limone con qualche goccia di salsa Worcester, versare sui filetti di pesce e servire.
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