GRIGLIATA DI SARDE
Ingredienti per 4 persone:

  • 1000 g di sarde
  • 1 spicchio di aglio
  • 1/2 arancia (scorza)
  • poco rosmarino
  • 1 filo di olio d'oliva
  • sale
  • pepe


    Pulite le sarde.
    Tritate l'aglio, mezza scorza di arancia poco rosmarino e farcite le sarde.
    Disponetele in un piatto, conditele con il trito rimasto, sale, pepe e un filo d'olio.
    Fate insaporire mezz'ora.
    Cuocetele sulla griglia.
    •  
    SEO by Artio