GAMBERONI CON VINAIGRETTE D'ARANCIA
Ingredienti per 4 persone:

  • 6 gamberoni
  • 1 arancia
  • 1 cespo di insalata canasta
  • olio d'oliva extra-vergine
  • sale
  • pepe


    Pelare l'arancia e tagliarne una parte a filetti.
    Preparare una vinaigrette con il succo d'arancia, olio, sale e pepe.
    Lavare e spezzettare l'insalata, condirla con la vinaigrette.
    Cuocere a vapore i gamberoni puliti, salarli e adagiarli sull'insalata.
    Guarnire con i filetti d'arancia e marinare con la vinaigrette.
    •  
    SEO by Artio