KENTUCKY FRIED CHICKEN
Ingredienti per 4 persone:

  • 1 pollo
  • uovo sbattuto
  • sale
  • pepe
  • pangrattato
  • olio d'oliva
  • 2 foglie di alloro
  • 1 rametto di rosmarino


    Tagliare il pollo a pezzi (non troppo grossi), passarlo nell'uovo preventivamente sbattuto con sale e pepe e poi nel pangrattato; infine friggerlo nell'olio in cui avrete preventivamente messo due foglie d'alloro ed un rametto di rosmarino.
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