FILETTI DI TACCHINO AI FUNGHI
Ingredienti per 4 persone:

  • 4 filetti di tacchino
  • 50 g di burro
  • 50 g di funghi secchi
  • 1 bicchiere di vino bianco
  • sale
  • pepe


    Fate imbiondire il burro in un tegame, adagiatevi i filetti di tacchino e, quando avranno preso colore, unite i funghi precedentemente fatti rinvenire in acqua calda, ben lavati e tritati grossolanamente.
    Bagnate con il vino bianco, salate e pepate.
    Fate cuocere per circa 20 minuti, lasciando restringere leggermente il sugo.
    •  
    SEO by Artio