BLANQUETTE DI TACCHINO CON PISELLI E POMODORI

Ingredienti per 4 persone: 400 g di pomodori 200 g di piselli 1 blanquette di tacchino (v. ricetta) Scottate i pomodori, pelateli, privateli dei semi e tagliateli a pezzetti; sgusciate i piselli. Preparate la blanquette di tacchino come indicato nella ricetta omonima e unitevi gli ortaggi prima di aggiungere il tuorlo mescolato alla panna.

 

SEO by Artio