Ingredienti per 4 persone:
800 g di hamburger,
1 Kg di patate Caserecce prefritte,
2 sottilette di formaggio per ogni hamburger,
una fetta di pancetta affumicata per ogni hamburger,
insala lattuga,
burro,
sale.
In una padella con burro rosolate la pancetta, poi toglietela cuocete con sale quanto basta gli hamburger ancora surgelati circa 8 minuti a fuoco vivace, girandoli di tanto in tanto. Nel frattempo friggete le patate seguendo le istruzioni riportate sulla confezione. A fine cottura mettete la pancetta e il formaggio su ogni hamburger e cuocete ancora sino a che il formaggio sarà fuso. Servite ogni hamburger su una larga foglia di lattuga e, a parte, montagne di patatine e ketch-up.
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