HAMBURGER ALLA MEDITERRANEA
Ingredienti per 4 persone:

  • 800 g di hamburger,
  • 1 Kg di patate Caserecce prefritte,
  • mozzarella a fette,
  • 1 bicchiere di vino bianco,
  • olio,
  • burro,
  • dado.


    In una padella con burro e olio cuocete gli hamburger ancora surgelati girandoli di tanto in tanto. Nel frattempo friggete le patate seguendo le istruzioni riportate sulla confezione. A metà cottura irrorate gli hamburger con il vino, insaporite con il dado e appoggiate su ciascuno una fetta di mozzarella. Coprite e ultimate la cottura.
    Servire il tutto ben caldo su un piatto di portata.
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