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HAMBURGER ALLA CALIFORNIANA |
Ingredienti per 4 persone:
800 g di hamburger,
1 Kg di patate Caserecce prefritte,
200 g di polpa di pomodoro,
cipolla,
2 cucchiai di aceto,
olio,
sale.
In una padella con olio e burro rosolate la cipolla tritata e cuocete gli hamburger ancora surgelati girandoli di tanto in tanto. Nel frattempo friggete le patate seguendo le istruzioni riportate sulla confezione. A metà cottura versate nella padella la polpa di pomodoro, salate, unite l'aceto, mescolate e ultimate la cottura. Servite ben caldo con le patatine.
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