SUGO DI NOCI 3

Ingredienti per 4 persone: 200 g di noci pinoli 1/2 spicchio di aglio 1 ciuffetto di prezzemolo 1 fetta di pane (mollica bagnata nel latte) 10 cl di olio d'oliva Frullare insieme questi ingredienti in modo da ottenere un tutto omogeneo, si aggiunge quindi 1/2 pacchetto di panna o si allunga con latte se risultasse già eccessivamente denso.

 

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