SALSA VINAIGRETTE 3
Ingredienti per 1 persone:

  • 5 cl di olio d'oliva
  • 5 cl di aceto di vino
  • 1/2 cucchiaio di trito di dragoncello e erba cipollina
  • sale
  • pepe


    Le dosi sono per 10 cl di salsa.
    Diluite una presa di sale nell'aceto, rimescolate bene, poi amalgamate queste ultime all'olio insieme agli altri ingredienti.
    Mescolate accuratamente e completate con un poco di pepe macinato al momento.
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