SALSA REMOULADE 4

Ingredienti per 4 persone: 125 g di maionese 50 g di cetriolini sott'aceto 1 cucchiaino di capperi 2 filetti d'acciughe 1 cucchiaio di prezzemolo tritato sale pepe 1 cucchiaio di aceto di vino zucchero 1 cucchiaino di senape Tritate finemente i cetriolini, i capperi e i filetti d'acciughe, aggiungeteli alla maionese insieme con il prezzemolo, conditeli con gli altri ingredienti e mischiateli bene.

 

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