HARISSA 1
Ingredienti per 4 persone:

  • 6 peperoncini
  • 2 spicchi di aglio
  • 1 pizzico di cumino
  • 3 cucchiai di olio d'oliva
  • 1 pizzico di sale


    Piccante salsa usata nella cucina nordafricana e medio-orientale.
    Frullare il tutto.
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