CONDIMENTO AL POMODORO
Ingredienti per 4 persone:

  • 2 pomodori
  • 1 spicchio di aglio
  • sedano
  • alcuni filettini di peperone giallo
  • pane raffermo sbriciolato
  • olio d'oliva


    Schiacciare 2 pomodori con le mani, mescolarli ad uno spicchio di aglio, sedano, filettini di peperone giallo, pane raffermo sbriciolato e, sul tutto, un bel giro d'olio.
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