CHILI CON QUESO
Ingredienti per 4 persone:
formaggio cheddar
1 cucchiaio di cipolle tritate
1/2 tazza di latte
2 cucchiai di maionese
peperoncino rosso
1 tazza di formaggio grattugiato
Unire tutti gli ingredienti e scaldare senza far bollire.
Bagnare cubetti di crosta di pane o di prosciutto cotto nella mistura o usarla per le patatine.
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