ACETO AROMATICO PER INSALATE
Ingredienti per 4 persone:

  • 50 cl di aceto di vino
  • menta
  • dragoncello
  • capperi (o basilico)


    Nella bottiglia contenente l'aceto inserire gli aromi puliti e asciutti.
    Lasciarli macerare da 5 a 15 giorni secondo l'intensità di gusto desiderata, quindi filtrare l'aceto.
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