BESCIAMELLA ALLE ACCIUGHE
Ingredienti per 4 persone:

  • besciamella
  • 100 g di acciughe
  • 1 noce di burro (facoltativo)


    Fate la besciamella, quando comincia a ispessire aggiungete le acciughe dissalate, diliscate e finemente tritate: devono sciogliersi.
    All'ultimo si puņ aggiungere una noce di burro.
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