BURRO AL TONNO

Ingredienti per 4 persone: 100 g di burro 50 g di tonno sott'olio Lasciate ammorbidire il burro a temperatura ambiente e poi lavoratelo con un cucchiaio di legno fino a ottenere una morbida crema. Sgocciolate il tonno dal suo olio, sminuzzatelo, tritatelo finemente e amalgamatelo con cura al burro. Da spalmare.

 

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