ANGURIA RIPIENA
Ingredienti per 4 persone:

  • 2 pesche
  • 6 albicocche
  • 1 banana
  • 1 mela
  • 1 pera
  • 1 limone spremuto
  • 3 cucchiai di zucchero
  • 1 anguria


    Prendete un'anguria e tagliate la calotta superiore.
    Svuotatela della polpa cercando di non rovinarla, in modo da poterne ricavare dei cubetti.
    Preparate la macedonia e conditela con zucchero e limone a cui si aggiungerà la polpa di anguria ricavata.
    Versate la macedonia così ottenuta nell'anguria e conservate in frigorifero fino al momento di servire.
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