BRODO VEGETALE 1

Ingredienti per 1 persone: 1 patata di 100 g 1 carota di 100 g 100 cl di acqua Tagliate a pezzi la patata e la carota. Fatele cuocere lentamente in un litro d'acqua per circa un'ora. Filtrate il brodo vegetale e calcolatene 150-200 g di per ogni pappa.

 

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