CROSTINI ALLA PONTICIANA
Ingredienti per 4 persone:

  • alcune fette di pane casereccio
  • 2 mozzarelle
  • 150 g di prosciutto crudo
  • funghi trifolati
  • burro
  • sale
  • pepe


    Rosolate nel burro le fette di pane.
    Quando saranno dorate guarnitele con qualche fettina di mozzarella, una fetta di prosciutto crudo e una cucchiaiata di funghi trifolati.
    Passate al forno caldo per qualche minuto e servite.
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