CREMA DI TONNO ALLA CASABLANCA

Ingredienti per 4 persone: 200 g di tonno in scatola 150 g di olive nere snocciolate 4 filetti d'acciughe 2 cucchiaini di senape 2 cucchiai di limone 1/2 spicchio di aglio 1 cucchiaio di prezzemolo sminuzzato olio d'oliva Mettete tutti gli ingredienti in un frullatore. Frullate, aggiungendo l'olio fino ad ottenere una crema morbida. Servire con del pane arabo o dei crackers.

 

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