CHICULLIATA
Ingredienti per 4 persone:
350 g di tonno sott'olio
100 g di olive nere
100 g di olive verdi
50 g di capperi
8 acciughe salate
2 spicchi di aglio
2 cucchiai di olio d'oliva extra-vergine
1 peperoncino piccante
Mescolate il tonno in pezzetti, le olive, i capperi dissalati, i filetti d'acciughe e l'aglio in fettine.
Condite con olio e peperoncino tagliuzzato finemente.
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