BRUSCHETTA PORCINI E MELAGRANE
Ingredienti per 4 persone:

  • 4 fette di pane casereccio
  • 2 melagrane
  • 200 g di funghi porcini
  • olio d'oliva
  • sale


    Aprite e sgranate le melagrane.
    Pulite i funghi porcini con un panno umido, quindi tagliateli a fette.
    Condite con olio e sale, quindi ponete il tutto sulle fette di pane abbrustolito.
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