BRUSCHETTA PANTESCA
Ingredienti per 4 persone:

  • 1 filone di pane casereccio (filoni da 400 g)
  • 3 pomodori rossi da insalata
  • 1 cipolla
  • 1 pugno di capperi
  • origano
  • olio d'oliva
  • sale


    Tagliate i pomodori a fette, cosė come anche la cipolla.
    Mettete le verdure in un'insalatiera, aggiungete i capperi, l'origano e condite tutto con sale e olio.
    Abbrustolite il pane a fette e servitele condite con il preparato.
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