BRUSCHETTA CON RICOTTA E SALAME
Ingredienti per 4 persone:
4 fette di pane casereccio
200 g di ricotta di pecora
120 g di salame calabrese piccante
olio d'oliva
Abbrustolite le fette di pane, irroratele con un filo d'olio, spalmatele con la ricotta e infine completate con fettine di salame piccante.
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