BRESAOLA CON SALSA ALLO YOGURTH
Ingredienti per 4 persone:

  • 120 g di yogurth
  • 1 spicchio di aglio
  • 1/2 cetriolo
  • 150 g di bresaola
  • sale
  • pepe


    Preparate cosė la salsa: mescolate lo yogurt con l'aglio privato dell'eventuale germoglio e col cetriolo sbucciato entrambi tritati molto finemente.
    Aggiungete sale e pepe.
    Stendete le fette di bresaola su un vassoio.
    Coprite con la salsa preparata e servite subito.
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