BOCCONCINI IN CROSTA
Ingredienti per 8 persone:

  • 1 confezione di pasta sfoglia gią pronta
  • 3 confezioni di wurstel
  • 2 tuorli d'uovo


    Su un piano da lavoro, cospargete un po' di farina e stendete la sfoglia aiutandovi ad assottigliarla con un matterello.
    Tagliate la pasta e ricavate delle striscette che avvolgerete intorno ai wurstel precedentemente tagliati a pezzetti.
    Disponeteli in una teglia antiaderente, spennellateli con i tuorli d'uovo sbattuti e cuoceteli in forno preriscaldato per circa 10 minuti a 250 gradi.
    Toglieteli quando saranno diventati dorati e la pasta sarÓ lievitata.
    Serviteli caldi.
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