PISELLINI CON PUNTE DI ASPARAGI
Ingredienti per 6 persone:

  • 400 g di pisellini surgelati,
  • 50 g di punte di asparagi surgelate,
  • sale,
  • 1 dl di olio.


    Cuocere i pisellini in una pentola con l'olio per 5 minuti circa.
    Salare, unire le punte di asparagi e salare di nuovo.
    Abbassare la fiamma e cuocere per 20 minuti circa, fino a quando gli asparagi risulteranno ben teneri.
    Mescolare con delicatezza e servire caldi.
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