INSALATA DI ASPARAGI
Ingredienti per 4 persone:

  • 300 g di asparagi,
  • 2 patate,
  • 2 uova,
  • 10 olive verdi,
  • 1 mela,
  • 1 cucchiaio d'aceto,
  • 1 cucchiaio di limone,
  • 3 cucchiai d'olio.


    Lessare gli asparagi, le uova e le patate e tagliarli a pezzetti.
    Affettare finemente la mela.
    Unire le olive e condire con l'olio, l'aceto e il limone.
    •  
    SEO by Artio