STUZZICHINO DI APPENZELLER E PERA

Ingredienti: Formaggio svizzero appenzeller, pere passagrassana. Gli stuzzichini si preparano sovrapponendo ai dadini di formaggio dei pezzetti di pera sbucciata, tagliata in misura e fissata con uno stecchino. Particolarmente indicate le pere passagrassana.

 

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