TORTA DI PROSCIUTTO E FORMAGGIO
Ingredienti per 4 persone:

  • 450 g di pasta sfoglia,
  • 100 g di prosciutto cotto,
  • 100 g di groviera,
  • 1 tazza di besciamella,
  • 25 g di burro,
  • noce moscata,
  • sale.


    Foderare una pirofila imburrata con la pasta e stendervi sopra il prosciutto, un po' rosolato nel burro e tagliato a listarelle.
    Unire la besciamella mescolata al groviera grattugiato e ad un pizzico di noce moscata.
    Infornare per circa 15 minuti.
    •  
    SEO by Artio