RAGŁ IMPRIGIONATO |
Ingredienti per 4 persone: Prepare un ragł con tutti gli ingredienti tranne la pasta ed il parmigiano. Stendere metą della pasta frolla in una teglia imburrata. Alzarla lungo i bordi. Riempire con il ragł e spruzzare con parmigiano grattugiato e fiocchetti di burro. Ricoprire con l'altra metą della pasta frolla. Far cuocere in forno finché la pasta non sia colorita e croccante. |