PANE ARABO
Ingredienti per una porzione:

  • 1 focaccia araba,
  • 40 g di pancetta rotonda,
  • 30 g di parmigiano grattugiato,
  • foglie di rosmarino,
  • 1 spicchio d'aglio.


    Tagliate a metà la focaccia araba, affettate finemente la pancetta e appoggiatela sulla base della focaccia, tritate finemente uno spicchio d'aglio e distribuitelo sopra la pancetta.
    Aggiungete delle scaglie di parmigiano e un pizzico abbondante di foglie di rosmarino fresco; mettete in forno caldo per alcuni minuti.
    Servitelo subito coś che possa essere gustato nella pienezza dei suoi sapori.
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