PAN BAGNĄ
Ingredienti per 4 persone:
4 spicchi d'aglio,
4 fette di pane casareccio,
olio d'oliva,
filetti d'acciuga sott'olio,
pomodori,
cetrioli,
capperi.
Strofinare gli spicchi d'aglio sulle fette di pane casareccio, condire con l'olio e coprire il pane con i filetti d'acciuga, i pomodori, i cetrioli affettati e qualche cappero.
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