PIZZA CON LE MELE E IL GORGONZOLA
Ingredienti:

  • 1 scatola di preparato per pizza,
  • 1 mozzarella da 100 g.,
  • 2 mele verdi di gusto acidulo,
  • 200 g. di gorgonzola cremoso,
  • 1 cucchiaio d'olio di mais.


    Preparate la pasta secondo le istruzioni e ricopritela con la mozzarella tagliata a fettine sottili.
    Sbucciate le mele, liberatele del torsolo e tagliatele a spicchi.
    Mescolatele in una terrina con il gorgonzola lavorato a crema.
    Versate il composto sulla pizza, irroratela d'olio e cuocetela in forno.
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