UOVA ALLA CREMA |
Ingredienti per 4 persone: Imburrare le coppette e porre in ognuna 1 crostino di pane fritto. Rompervi 1 uovo e mettere qualche pezzetto di burro,una spruzzatina di parmigiano e il sale. Coprire di panna. Allineare le coppette in una teglia con acqua calda che arrivi a metà altezza. Cuocere in forno caldo per 10 minuti. |