BOCCONCINI FANTASIA
Ingredienti per 6 persone:

  • 100 g di formaggio berna tagliato spesso,
  • 100 g di fontina,
  • sottaceti,
  • salame,
  • prosciutto,
  • wurstel,
  • prezzemolo,
  • ravanelli,
  • noci,
  • 1 uovo sodo grattugiato.


    Tagliare a cubetti i formaggi, disporre su ogni cubetto un po' di prezzemolo, salame, noci; oppure wurstel, prosciutto, sottaceti, uova: fermate il tutto con degli stuzzicadenti.
    Questi gustosi bocconcini sono particolarmente adatti per cene fredde o come antipasto.
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