BISCOTTI AL PEPE
Ingredienti:

  • 300 g di farina,
  • 200 g di miele,
  • 50 g di burro,
  • 2 tuorli,
  • 1 cucchiaio di cannella,
  • abondante pepe,
  • 10 g di lievito,
  • un po' di latte.


    Sbattete il burro con il miele.
    Unite la farina, i tuorli d'uovo ed il latte, e mescolate bene.
    Deve rimanere un impasto abbastanza compatto (regolate il latte per ottenere la giusta consistenza).
    Aggiungete infine il lievito e le spezie, e cuocete 15/20' a 170°C.
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