SUCCO DI PERA CON SUCCO DI POMPELMO E DI CAROTA
Ingredienti per 1 persone:

  • 3/5 succo di pera
  • 1/5 succo di pompelmo
  • 1/5 succo di carota
  • 2 cucchiai panna montata


    Per completare:

  • alcune mandorle sgusciate non tostate


    Per decorare:

  • 1 fetta pompelmo


    Mescolare i primi 4 ingredienti e shakerare.
    Mettere il composto in un bicchiere a coppa.
    Aggiungere le mandorle che si depositeranno sul fondo.
    Servire con un cucchiaio lungo , decorando con 1 fetta di pompelmo.
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